30 Ocak 2012 Pazartesi

ETIMEK TATLISI

ETIMEK TATLISI
1 paket etimek
biraz neskuik

serbeti icin
1 su bardagi seker
2 su bardagi kaynar su

kremasi icin
yarim pkt margarin
5 turk kahvesi fincani un
5 turk kahvesi fincani toz seker
1 pkt vanilya
1 litre sut

yapilisi:
kaynar su ile sekeri karistirin bir kenara birakin sonra etimeklerin ilk tabanini borcama dizin sekerli su ile islayin onun uzerine biraz neskuik serpin ve 2inci tabanida yerlestirin islatip neskuik serpin ve bir kenara birakin kremanin hazirlanisi: yagi tencereye koyup eritin erittikten sonra uzerine unumuzu ilave edip az bi kavurun ocaktan alip sutumuzun birazini ekleyi iyce cirpin putur kalmayana kadar ve sutun diger yarisinida aklayip iyce karistirin atesin uzerine geri alip krema halini alana kadar karistirin pistikten sonra ocaktan alin ve hazirlamis oldugumuz etimek tabaninin ustune dokun ve uzerine tarcin dokup buz dolabina koyun soguyunca servis edin afiyet olsun ...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder