Meyveli pasta 10 kisilik malzemeler; 3 turk kahvesi fincani un 3 turk kahvesi fincani toz seker 1 turk kahvesi fincani yogurt 3 yumurta 1 yemek kasigi sivi yag 2 yemek kasigi kaynar su 1 pkt vanilya 1 paket kabartma tozu. Krema icin malzemeler ; 2 su bardagi sut 1 turk kahvesi fincani un 2 turk kahvesi fincani toz seke...r 4 tatli kasigi misir nisastasi 1 pkt vanilya 1 limon kabugu rendesi arzuya gore. Yapilisi: ilk once yumurtalarin sarilarini ve aklarini ayirin sonra sarilarini sekerin yarisiyla kopurene kdr cirpin kopurunce. İcine kaynar suyu ekleyin tekrar cirpin ve sivi yagi ekleyip cirpmaya dvm edin bu arada yogurduda ekleyin ve cirpin vanilyayida ekleyip tekrr cirpiyoruz ve sira unumuza geldi unumuzu 3 asanada eleyerek eliycez her asamada cirpicaz son asamada unun icine kabartma tozunuda ekleyi iyce cirpiyoruz ve hamuru kenara aliyoruz yumurta aklarini 1 cimdik tuzla kar gibi olana kdr cirpiyoruz cirpmay dvm ederken kalan sekeride ekleyip iyce cirpiyoruz krema kivamini slacaktir sonra bu karisimi hamurumuza 3 asamada ekliyoruz bir tahta kadik yardimiyla saat yonunde cevirerek karistiriyoruz ve tepsiye dokup pisiriyoruz180 derece de Kremanin yapilisi: Vanilya ve limon kabugu haric butun malzemeyi karistirip ocan ustune koyuyoruz ve pisiriyoruz goz goz olup kaynayinca icine vanilya ve limon kabunu ekliyoruz karistiriyoruz iyce sogumaya birdkiyoruz sogudumu kekimizin arasina surup ustunu kapatip susluyoruz afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder